
Pasqua Tourlé Cantù
IL NOSTRO MENÙ
Antipasti
Mini cheesecake al salmone con rucoletta e riduzione all’aneto
Torta pasqualina monoporzione con spuma di ricotta alle erbette
Uova gratinate ripiene di tonno con panure all’erba cipollina
Primi
Garganelli al ragu’ di agnello, zenzero e porro croccante
Riso carnaroli al mascarpone e pepe rosa con timo e bacche rosse
Secondo
Capretto alla marchigiana con demi glace al marsala e patate spadellate
Dolce
Pera cotta al vino rosso
con quenelle di gelato alla crema e crumble di frolla
Bevande
Acqua naturale o frizzante illimitata
adulti: 35,00 euro | bambini: 18,00* euro incluso caffè e coperto *menù bambini chiedere al nostro staff solo su prenotazione
PRENOTA